半夏だんご

広告
みょうがぼち

みょうがの葉っぱで包む、まんじゅう・お餅・だんご全国分布

茗荷(みょうが)の葉で包む、饅頭(まんじゅう)、お餅、団子(だんご)呼び名とその地域 茗荷の葉っぱで包む郷土のおやつには 「みょうがの葉っぱ」で包む、饅頭(まんじゅう)、お餅、団子(だんご)は関東、中部、関西、中四国、九州各地の...続きを読む
2017.12.27
半夏だんご

半夏だんご みょうがの葉っぱで包む高知大豊町(おおとよ)のおやつ

みょうがの葉で包む「半夏だんご」 高知県 おおとよ町の半夏だんごを作る理由と目的は 半夏(はんげ)というのは7月2日のこと。農休日。  半夏半作というように、植え付け全てを半夏までを目標にがんばった。 農繁期のあとの慰労の...続きを読む
広告