茗荷の葉っぱで包む 【郷土の味】みょうが饅頭 — 熊本・宇城・八代に伝わる初夏の香り、モチモチの伝統郷土のおやつ
熊本県の南部、宇城（うき）地方や八代（やつしろ）地方。 初夏になると、この地域の産直市場や和菓子屋さんの店頭には、瑞々し...続きを読む
茗荷の葉っぱで包む 
サルトリイバラ葉で包むおやつ サルトリイバラの葉っぱで包む「お餅」「団子」「まんじゅう」草餅 よもぎ餅など九州地方の郷土食おやつ
サルトリイバラの葉っぱは団子やおもちなどを包んだ葉っぱでもある。ふる里のおばあちゃんの作ってくれた草餅・よもぎ餅など懐か...続きを読む
茗荷葉っぱで包むおやつ みょうがの葉っぱで包む、まんじゅう・お餅・だんご全国分布
茗荷（みょうが）の葉で包む、饅頭（まんじゅう）、お餅、団子（だんご）呼び名とその地域茗荷の葉っぱで包む郷土のおやつには「...続きを読む
葉っぱの利用・雑記 夏至の月日、近年の年度別表 春夏秋冬の二十四節気 にじゅうしせっき一覧
日本では、日照時間がもっとも長い日、太陽が明るさが一年で最も長い日が“夏至”です。夏至とは季節の四季のほか、二十四節気 ...続きを読む
茗荷葉っぱで包むおやつ みょうがぼち 茗荷の葉っぱで包む 岐阜郷土のおやつ
「みょうがぼち」と呼ぶ、茗荷まんじゅうの一種である郷土のおやつを岐阜県瑞穂市の知人宅にて頂きました。一口食べると茗荷の香...続きを読む