和紙展示館・小原和紙の紹介(愛知・豊田市)

プロフィール

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 管理人の山田です。

岐阜県美濃市出身。ご当地自慢:うだつの上がる街並、明かりアートで世界的にも有名、2020オリンピック表彰状に採用決定、ユネスコ無形文化遺産登録の美濃和紙、日本一美味しいといわれる香魚「アユの塩焼き」など

・誕生月:7月
・好きな食べ物:味噌カツと名古屋中区「いば昇のひつまぶし」薬味の浅葱タップリ乗せと本わさびの効いた味

・毎シーズン食べても飽きない茗荷の葉っぱでくるんだ饅頭:半夏まんじゅう毎シーズン食べても飽きない茗荷の葉っぱでくるんだ饅頭:半夏まんじゅう
・好きなフルーツ:グレープフルーツ、富有柿、ふじリンゴ、鳥取の二十世紀梨

    ・忘れられない美味しかった食べ物:

  • 青森県八戸市 久兵衛寿司で食べた「いちご煮」
  • 福井県常神半島、田烏の民宿で食べたアワビのお造り
  • 三重県海山町 釣り船宿で当日獲れた「スズキのあらい」
  • 四国宇和島漁港の立ち食いで食べた焼きたての「じゃこ天」
  • 鹿児島錦江湾岸港で食べた「きびなごの天ぷら」

・好きなスポーツ:ゴルフ・野球観戦ほかプチ旅行です。

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