彦根 ぼんがらもち

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サルトリイバラ葉で包むおやつ

「ぼんがらもち」葉っぱで包む郷土おやつ・滋賀県彦根・近江・多賀

ぼんがらもち 滋賀県湖東に根付く郷土食 滋賀県湖東に鎮座する多賀大社7月1日に「お田植祭」が催しされる。この日の郷土おやつが「ぼんがらもち」あるいは「がらたてもち」と呼ばれ、サルトリイバラの葉っぱで包んで蒸したお餅。 昭和生まれ...続きを読む
2017.12.27
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