笹の葉で包むおやつ・団子・もち

笹の葉で包むおやつ・団子・もち笹の葉で包むおやつ
笹の葉で包むおやつ

「笹だんご」笹の葉っぱで包む新潟名物、草餅と同じヨモギ生地が美味しいだんご

「笹だんご」ってご存知でしょうか?小豆あんを中味にヨモギ(蓬)を練り込んだ「もち粉と上新粉」で作った草餅と同じような生地で包み、クマササで俵状にくるみ蒸しあげただんごです。 モチモチ感たっぷりで、お餅のような食感が楽しめる草餅...続きを読む
2020.12.24