近畿の葉っぱで包むおやつ

サルトリイバラ葉で包むおやつ

「ぼんがらもち」葉っぱで包む郷土おやつ・滋賀県彦根・近江・多賀

「ぼんがらもち」「がらたてもち」「がんだてもち」と呼ばれている郷土のおやつがある。エリアは「多賀大社」で有名な滋賀県琵琶湖の東側に位置する地域である。 ぼんがらもち 滋賀県湖東に根付く郷土食 滋賀県湖東に鎮座する多賀大社7月1日に「お田...続きを読む
2020.06.04
茗荷葉っぱで包むおやつ

みょうがの葉っぱで包む、まんじゅう・お餅・だんご全国分布

茗荷(みょうが)の葉で包む、饅頭(まんじゅう)、お餅、団子(だんご)呼び名とその地域 茗荷の葉っぱで包む郷土のおやつには 「みょうがの葉っぱ」で包む、饅頭(まんじゅう)、お餅、団子(だんご)は関東、中部、関西、中四国、九州各地の一部地域...続きを読む
2020.06.03
茗荷葉っぱで包むおやつ

茗荷の葉っぱで包む郷土のスイーツ・饅頭・お餅・団子などのおやつ

茗荷の葉っぱで包む郷土のスイーツふる里の味 熊本県の宇城、八代では茗荷の葉っぱで包んだ郷土食があります。白玉粉や薄力粉の生地で小豆あんを包み茗荷の葉っぱで包んだ「みょうが饅頭」、懐かしいふるさとの郷土食です。 他の地域、岐阜県西部方...続きを読む
2020.06.18
サルトリイバラ葉で包むおやつ

いばら饅頭 伊勢 志摩 松阪 郷土のおやつ

三重県伊勢志摩半島の郷土食「いばら饅頭」 2016年、G7伊勢志摩サミットが行われた開催地としても有名になりました、当地は風光明媚な伊勢志摩半島とともに、伊勢神宮が超有名です。生涯一度は訪れてみたい場所ですね。 その半島の伊勢志摩、...続きを読む
2020.01.21