茗荷の葉っぱ・サルトリイバラの葉っぱで郷土食を包む団子や饅頭

「がめの葉もち」葉っぱで包む九州筑前のだんご

茗荷（みょうが）饅頭熊本　宇城・八代　作り方とコツ

「みょうがぼち」茗荷の葉っぱで包む、岐阜県・養老・穂積・本巣のおやつ

半夏だんご　みょうがの葉っぱで包む高知大豊町（おおとよ）のおやつ

「笹だんご」笹の葉っぱで包む新潟名物、草餅と同じヨモギ生地が美味しいだんご

みょうがぼち　茗荷の葉っぱで包む　岐阜郷土のおやつ

茗荷の葉で包む「みょうが団子」新潟県・糸魚川・妙高・上越

かからん団子やがめの葉餅・みょうが饅頭に使う粉の種類や特性を知って失敗しない作り方

「半夏まんじゅう」茗荷の葉っぱで包む美濃の郷土食おやつレシピ作り方

サルトリイバラの葉っぱで包む「お餅」「団子」「まんじゅう」草餅　よもぎ餅など九州地方の郷土食おやつ

茗荷の葉っぱで包む郷土のスイーツ・饅頭・お餅・団子などのおやつ

山帰来

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サルトリイバラの葉っぱで包む「お餅」「団子」「まんじゅう」草餅　よもぎ餅など九州地方の郷土食おやつ

サルトリイバラの葉っぱは団子やおもちなどを包んだ葉っぱでもある。ふる里のおばあちゃんの作ってくれた草餅・よもぎ餅など懐か...続きを読む

2020.04.14 2021.06.03

サルトリイバラ葉で包むおやつ九州地方九州の葉っぱで包むおやつ葉っぱの利用・雑記

サルトリイバラの葉っぱで包む「まんじゅう」「お餅」「だんご」郷土のおやつ

「かしわ餅」ならぬ「いばら餅」があることを30才後半になってその存在を知りました。また、葉っぱの名称も地方によっ...続きを読む

2017.11.20 2021.06.04

サルトリイバラ葉で包むおやつ

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