茗荷の葉っぱで包む おやつ
茗荷の葉っぱで包む 
茗荷の葉っぱで包む 茗荷（みょうが）饅頭 熊本県宇城市・八代市 作り方とコツ
茗荷（みょうが）饅頭熊本県の宇城、八代地区には茗荷の葉っぱを使って、「みょうがまんじゅう」を今の時代も継承されている。茗荷（みょうが）饅頭とは、みょうがの葉が育つシーズンの6月から8月にかけ一般家庭で造られる郷土食品、菓子である。餡（あん）...
茗荷の葉っぱで包む 「みょうがの葉」で包む、饅頭（まんじゅう）・お餅・団子（だんご）
茗荷（みょうが）の葉を使ったおやつ、饅頭（まんじゅう）、お餅（もち）、団子（だんご）の呼び名とその地域「みょうがの葉」で包む、饅頭（まんじゅう）、おもち、団子（だんご）は東北、関東、中部、西日本、九州など、各地の一部地域で伝え続けられている...
サルトリイバラの葉で包む いばら饅頭 伊勢 志摩 松阪 郷土のおやつ
三重県に伝わる「いばら饅頭」この地域、伊勢 志摩 松阪の各家庭で「いばら饅頭」を作ることを止めてしまったのでしょうか？家庭の味紹介などネットでは見つかりません。いばら饅頭 伊勢 志摩 松阪 郷土の味・郷土のおやつ作り方を知りたかったのですが...